Provola

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Il Caseificio Iossa

Iossa Garantisce la qualità dei prodotti, che vengono lavorati nel massimo rispetto delle norme igienico sanitarie e dei regolamenti comunitari a tutela del prodotto e della salute della propria clientela

Denominazione di Origine protetta

La mozzarella di bufala del caseificio IOSSA ha ottenuto il riconoscimento del marchio DOP.

Per questo motivo sia la produzione del latte e sia la lavorazione per ottenere i latticini viene effettuata esclusivamente in Campania.